Famosos
Maria Vieira sobre a cozinha de Avillez: “Um raquítico e miserável cozido concebido por um tal de José Avillez “
“Acabo de ver nas notícias que esse tal de Avillez também abriu um restaurante de Pitas (…) fico aqui a pensar que porventura será muito bom e muito compensador ser o cozinheiro do regime”
Maria Vieira parece ter ficado incomodada com a versão de cozido à portuguesa apresentada pelo chef José Avillez, reconhecido nacional e internacionalmente.
Ontem, na sua página de facebook, a actriz partilhou duas imagens de diferentes apresentações de cozido à portuguesa, onde mostra o prato concebido pelo chef, e outro numa qualquer casa portuguesa.
Maria Vieira apelou aos internautas para que dissessem de sua justiça, mas antes deixou a sua opinião sobre o prato, e por conseguinte sobre Avillez e a sua cozinha, ainda que, salvaguardando que nunca teria ouvido falar do mesmo. “Um raquítico e miserável cozido dito “gourmet” concebido por um tal de José Avillez, que eu não faço ideia de quem seja”.
A actriz, apesar de referir por várias vezes que nunca ouviu falar nem conhece este chef, acusa José Avillez de ser o cozinheiro do regime, e que eventualmente é algo muito compensador:
“Há pouco acabo de ver nas notícias que esse tal de Avillez também abriu um restaurante de Pitas (uma coisa que se come nas Arábias, e que eu jamais trincaria nem que me pagassem) e, por isso, fico aqui a pensar que porventura será muito bom, e muito compensador ser o cozinheiro do regime. E atenção, que eu nem sequer sei quem é o tal de Avillez.” .
O ‘chef’ José Avillez tornou-se, no dia 5 de fevereiro, no primeiro português a receber o prémio da Academia Internacional da Gastronomia, distinção que considerou que “ajudará a dar ainda mais visibilidade à cozinha portuguesa”.
Com este prémio, o mais importante atribuído por esta instituição internacional, com sede em França, Avillez junta-se a nomes da gastronomia mundial igualmente distinguidos, como Alain Ducasse (1993/2007), Ferran Adriá (1994), Massimo Bottura (2010), Joan Roca (2011), René Redzepi (2012/2013), Grant Achatz (2014) e Alex Atala (2015).
“Temos trabalhado com o objetivo de promover a gastronomia portuguesa no mundo e este prémio é um importante reconhecimento do caminho feito. Certamente ajudará a dar ainda mais visibilidade à cozinha portuguesa”, afirmou José Avillez.
José Avillez tem vários restaurantes em Lisboa e no Porto, entre os quais o Belcanto (na capital), com duas estrelas Michelin e considerado um dos cem melhores restaurantes do mundo pela publicação Restaurant Magazine.
-
Big Brotherhá 1 dia
Zézinho namorou com Carolina Nunes? Catarina Miranda quer saber: “Vou tirar a limpo…”
-
Big Brotherhá 1 dia
Sem Catarina Miranda, gala do Big Brother “foi a mais vista desta edição”
-
Famososhá 1 dia
Diana Chaves sobre casamento entre Elisabete e Francisco: “O ambiente era de cortar à faca…”
-
Famososhá 7 horas
Filho de Betty Grafstein já está em Portugal. Roger quer levar a mãe e afastá-la de José Castelo Branco