Marco Costa partilha receita de scones: “São deliciosos… Tive que ir fazer… 😘”

Marco Costa esteve ontem no programa “A Tarde é Sua” da TVI para fazer mais uma das suas deliciosas iguarias.

Desta vez, o pasteleiro mais famoso do país trouxe uma receita de scones à rubrica “Tortas e Travessas”, que semanalmente apresenta na estação de Queluz de Baixo, no programa de Fátima Lopes.

Como é hábito, e pouco depois do programa, Marco Costa partilhou com os seguidores a receita na página de Instagram “Receitas com Segredo”.

Na caixa de comentários foram muitos os que elogiaram os scones de Marco Costa: “Maravilhoso….😄” ou “São deliciosos. Tive que ir fazer. 😘”, são apenas alguns exemplos.

“As receitas de hoje na @atardeesuatvi quem viu? Mais alguém desse lado adora Scones como eu🤤😍? Ficam aqui as 2 receitas de hoje”, declarou Marco Costa:

Veja aqui o video e fique com a receita completa:

Farinha de milho 300g, Farinha de trigo t 55 300g, Ovos 2 und, Leite de Aveia 300g, Manteiga s/sal amolecida 140g, Fermento em pó royal 20g, Sal 2g

SCONES “milho”:Juntar os ovos às farinhas, Amornar o leite de aveia e ligar, colocar o sal ,fermento em pó e a manteiga amolecida, Mexer com uma colher sem dar muita liga, Tender com ajuda de uma colher de sopa, Pincelar com leite por cima, cozer a 200ºc. Coma quentinhos com manteiga e compotas

SCONES tradicionais
Ingredientes: 500 g farinha, 60g manteiga derreta, 100 g açúcar, 200 ml leite, 2 ovos, 4 colheres cha de fermento em pó, 1 pitada de sal

Preparação:
Numa tigela junte a farinha com o açúcar, o fermento em pó e o sal, envolva. Numa outra tigela junte o leite com o ovo e a manteiga, mexa bem
junte as duas misturas e misture com uma colher até ficar tudo ligado, não de muita liga. Ligue o forno a 180 graus. Faça bolinhas e espalhe pelo tabuleiro. Leve ao forno +/- 15 minutos até que fiquem cozidas

Ora veja:

View this post on Instagram

As receitas de hoje na @atardeesuatvi quem viu? Mais alguém desse lado adora Scones como eu🤤😍? Ficam aqui as 2 receitas de hoje Farinha de milho 300g Farinha de trigo t 55 300g Ovos 2 und Leite de Aveia 300g Manteiga s/sal amolecida 140g Fermento em pó royal 20g Sal 2g SCONES “milho” Juntar os ovos às farinhas Amornar o leite de aveia e ligar colocar o sal ,fermento em pó e a manteiga amolecida Mexer com uma colher sem dar muita liga Tender com ajuda de uma colher de sopa Pincelar com leite por cima cozer a 200ºc Coma quentinhos com manteiga e compotas SCONES tradicionais Ingredientes 500 g farinha 60g manteiga derreta 100 g açúcar 200 ml leite 2 ovo 4 colheres cha de fermento em pó 1 pitada de sal Preparação Numa tigela junte a farinha com o açúcar, o fermento em pó e o sal, envolva. Numa outra tigela junte o leite com o ovo e a manteiga, mexa bem junte as duas misturas e misture com uma colher até ficar tudo ligado, não de muita liga. ligue o forno a 180 graus Faça bolinhas e espalhe pelo tabuleiro. leve ao forno +/- 15 minutos até que fiquem cozidas Espero que gostem, e que eu possa adoçar a vossa quarentena! Estamos juntos 🌈🙏🏽🧡

A post shared by Receitas Com Segredo (@receitascomsegredo) on Apr 13, 2020 at 11:03am PDT