Manuel Luís Goucha revela “nova” receita de Rui Oliveira, ideal para almoço de verão

Manuel Luís Goucha voltou a aguçar o apetite dos seguidores ao partilhar uma receita “deliciosa”.

No vídeo, o companheiro, Rui Oliveira, surge a preparar uma salada fria, ideal para os dias quentes que se avizinham – uma criação que rapidamente conquistou os fãs.

Manuel Luís Goucha começou por questionar o “chef”: “Então hoje o que é que propões?”. Rui Oliveira respondeu: “Vou fazer uma salada fria. Vou utilizar cenouras, couve-flor, uns pimentezinhos e depois ainda não sei o que é que vou juntar”.

Rui Oliveira foi revelando os ingredientes: cenoura cozida al dente, manjericão, coentros picados, azeite, pimento em tirinhas, tomate cereja, cubos de abacate e sumo de lima para que “o abacate não oxide”. A salada leva ainda maçã em cubos e três tipos de queijo: queijo da Ilha de São Jorge, gorgonzola e feta.

O resultado final deu água na boca aos seguidores, que reagiram com elogios na caixa de comentários: “Saladinha com muito bom aspeto!”, “Deve ser divinal, bom apetite” ou “Dá para ver que o Rui é um ótimo cozinheiro”.

Ora veja:

 

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