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Manuel Luís Goucha revela (nova) receita com “toque especial”: “Parece uma receita muito vulgar mas…”
Manuel Luís Goucha desvendou o “segredo” para o seu empadão de carne…
Neste sábado, dia 16 de dezembro, Manuel Luís Goucha recorreu às redes sociais para partilhar um novo vídeo na cozinha.
O apresentador da TVI colocou as “mãos na massa” e revelou o passo a passo de uma receita, prática, fácil e saborosa: “O meu almoço de sábado!” – escreveu.
Manuel Luís Goucha começou por explicar: “Lembra-se da macarronada que fiz na semana passada? Fiz um picado que cozinhei lentamente em molho de tomate e reservei parte, congelei”.
“Hoje, com o que sobrou, vou fazer um empadão de carne. Parece uma receita muito vulgar mas o meu empadão de carne tem um toque muito especial” – contou.
Na preparação do empadão de carne, Manuel Luís Goucha começou por fazer uma esmagada/puré de batata e bolbo de funcho temperado com manteiga, sal, pimenta preta e noz moscada. Entre as camadas, além da carne picada, juntou algumas fatias de queijo.
Veja o vídeo:
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