Chef Carlos Capote recorda partida do filho aos 18 anos: “É uma dor muito grande…”

O chef Carlos Capote esteve, nesta terça-feira, 25 de outubro, no programa da TVI “Goucha”, à conversa com Manuel Luís Goucha.

O chef de culinária falou da sua infância, do seu percurso profissional e ainda sobre a sua vida pessoal, nomeadamente a morte do filho, João Carlos, que perdeu a vida num acidente de mota, aos 18 anos.

Visivelmente comovido, Carlos Capote lembrou que tudo aconteceu há trinta e um anos e que, desde então, desvaloriza qualquer tipo de problema.

“Tem que se sobreviver, foi um coice muito grande e que, ao mesmo tempo, te dá um endurance (uma resistência), a partir daí qualquer problema que venha, dou de barato (…) porque efetivamente é uma dor muito, muito grande”.

Nostálgico, Carlos Capote admitiu que, após a tragédia, fez uma viagem de 20 dias pela Europa com a companheira, destacando que foi o trabalho que o “salvou”, à época. “Não há dia nenhum que não me lembre, tanto eu como a mãe (…)”, confessou, por fim.

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